任君品老北京炸灌腸龍福寺灌腸特產(chǎn)特色小吃風(fēng)味食品廠家直銷400g四個(gè)包郵廠家直銷關(guān)于老北京灌腸——在北京的小吃中,灌腸要算得上是物美價(jià)廉和大眾化。老北京人愛(ài)吃炸灌腸,其歷史悠久,可以追溯到明朝。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說(shuō):“豬腸紅粉一時(shí)煎,辣蒜咸鹽說(shuō)美鮮。已腐油腥同臘味,屠門大嚼亦堪憐?!?---------摘自《百度百科》怎么煎老北京灌腸——【煎炸方法】:切小片(塊),用豬油(或食用油)煎焦...[…]